Quantcast
Channel: Jennys Matblogg » Småkakor
Viewing all articles
Browse latest Browse all 145

Egna dammsugare

$
0
0

Något som är både roligt och enkelt att baka är den traditionella kondiskakan : Dammsugare. :-)

 

Detta behöver du :

Marsipan
100 gram mörk choklad
ca 5 dl sockerkaka
2 msk fin kakao
50 gram tärnat mjukt smör

Om så önskas : Arrakessens eller punsch efter egen smak och tycke

Gör så här :
Smula ner sockerkakan i en skål , rör ner smöret och sikta kakaon och ev. smaksättning.
Rör samman till en jämn deg.
dela degen i två/ delar och rulla till längder. Ställ in dessa i frysen under kavlingstiden.
Och kavla ut marsipanen , använd florsocker på bakbordet istället för mjöl. Så att inte marsipanen fastnar när du kavlar.
Skär ut lagom/jämna stora bitar så att du kan täcka sockerkaks rullarna med sedan.
Smält chokladen över ett vattenbad.
Rulla in sockerkaks längderna i marsipanen , och lägg marsipanen lite omlott, och dessa sidor neråt.
Skär sedan lagom små bitar av längderna ca 4- 5 cm och doppa ändarna i choklad.
Låt chokladen stela – sedan är det klart serveras!

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 145

Latest Images

Trending Articles


Sommarquiz: fyrar


1 850 000 kronor för hus i Kågeröd


Lilla lätta krysset 41


Boxare dömd för våldtäkt av 16-årig flicka


440606 - Stig Claesson pastell - Stockholms Auktionsverk Online


Pris på grundpaket – allt inom husgrunder – gjuta platta på mark med kantelement


2023 RESEJACKA


Agneta Sjödin om sexorgierna på Fort Boyard


Gösta Spetz


Politiker i Evijärvi hoppas på Jakobstad



Latest Images